Heerlijke Red Velvet Cake Mix van Bake Delicious.1kg is genoeg voor 2 grote cakes of een ronde taartpannen van 20cm
Bereidingswijze Red Velvet Cake:
Voor 1 Grote Cake. (Ronde taartpan 20cm)
- 500gram Bake Delicious Red Velvet
- 250 gram zachte boter
- 250 gram ei (ca 5 stuks)
Verwarm de oven voor op 150 graden. Doe de zachte boter in een kom en mix met de vlinder in 2 minuten tot een luchtige smeuïge massa. Voeg eerst de Bake Delicious Red Velvet cakemix en daarna de eieren toe. Zet de mixer op stand 1 en meng alle ingrediënten. Zet de mixer vervolgens op de hoogste stand en klop het in 5 minuten tot een glad beslag. Vul een licht ingevet cakeblik tot 2/3 met het beslag. Bak de cake in 55-65 minuten in de oven op 150 graden. (heteluchtoven 140 graden) Controleer met een satéprikker of de cake droog is, of gebruik een speciale baking thermometer. Neem de cake uit de oven en laat deze 10 minuten afkoelen. Keer de cake om op een rooster en verwijder het cakeblik. Laat de cake afkoelen onder een theedoek.
Ingredienten:
Suiker, TARWEbloem, TARWEzetmeel, Glucosestroop (gedroogd), CACAOpoeder (SOJA), Zetmeel, Voorverstijfselde TARWEbloem, Rijsmiddel: E450i, Emulgator: E475, E433, TARWEzetmeel, Rijsmiddel: E500ii, Bakkerszout, Plantaardige olie (raapzaad), Verdikkingsmiddel: E415S, pecerijen, Kleurstof: E124.