Machen Sie leckere Gluten freie Cupcakes mit dieser Mischung von FunCakes! Die Cupcakes schmecken lecker und können nach dem Backen mit Buttercreme, Marzipan oder Fondant dekoriert werden.
Die Mischungen werden in einem Gluten freien Werk hergestellt. FunCakes kann garantieren, dass die Mischungen weniger als 20mg / 20ppm Gluten per kg enthalten. Die meisten Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder –sensitivität bekommen bei solch einer Dosis keine Symptome. Somit kann jeder, der eine strikte Gluten frei Diät betreibt, mit diesen sicheren Backmischungen von FunCakes backen.
Zubereitung:
Den Ofen auf 170°C (Umluft 150°C) vorheizen. Verarbeiten Sie die Zutaten auf Zimmertemperatur. Für 20-24 Cupcakes: Mengen Sie den 500 g Mix, 200 g Butter und 250 g Eier (5 Stück). Schlagen Sie dieses Gemisch in 3 Minuten zu einem glatten Teig. Papierbackförmchen in einer Muffinform verteilen und mit einem Eislöffel in die Förmchen füllen (ungefähr bis zur Hälfte). Backzeit 30-35 Minuten.
Machen Sie gerne Mini Cupcakes? Die 500g Mischung für Cupcakes reicht für ca. 40-48 Mini Cupcakes. Backen Sie diese ungefähr 12-15 Minuten.
Oder bevorzugen Sie einen Kuchen in Brotform (25cm)? Backen Sie den Kuchen bei 150-160°C (Umluft) für ca. 60-70 Minuten.
Zutaten:
Zucker, Reismehl, Stärke (Mais), Emulgator: E475, E433, Feuchthaltemittel: E420, nicht hydriertes Pflanzenöl (Kokosnuss), Backtriebmittel: E450, E500, Verdickungsmittel: E412, E466, Säureregulator: E575, Glukosesirup (Mais), Aroma, Salz, modifizierte Stärke (Mais), Trennmittel: E551. Kann Spuren enthalten von: Ei, Milch und Schalenfrüchte.
Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Frei von Laktose, Palmöl, Konservierungsmittel, Azofarbstoffe, GMO und hydriertes Fett. Glutenfrei. Geeignet für Vegetarier.
Kühl und trocken lagern, nicht großer Hitze oder Temperaturschwankungen aussetzen.
Inhalt:
500 Gramm.