Kaatjes Sauerteigbrot Starter-Set 1
Mit diesem Starter-Set hast du alles zur Hand, um deinen eigenen Sauerteig zu beginnen und zu backen! Ideal zum Backen in einem gusseisernen Topf (Dutch Oven). Verpackt in einer schönen Mitnahmebox – auch perfekt als Geschenk!
Inhalt des Sets:
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Große Westmark Marmeladenglas 720 ml ø 82 mm – mit Schraubdeckel, zum Ansetzen und Aufbewahren des Starters
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Bio-Roggenmehl 1kg von der Zuidmolen – ideal zum Starten deines Sauerteigs
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Birkmann Gärkorb Ø 20cm mit Bezug – unterstützt den Teig und sorgt für rustikale Optik
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BrandNewCake Gärkorb-Bürste – entfernt Mehlreste ohne Wasser, verhindert Schimmel
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BrandNewCake Holz-Deigmesser UFO ± Ø4,6 cm (inkl. 5 Klingen) – zum Einschneiden von Teig
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BrandNewCake Silikon-Backmatte – Bread Sling für Dutch Oven, hitzebeständig bis 250°C
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BrandNewCake Dänischer Teigbesen – ideal zum Mischen von Sauerteig oder Teig
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Birkmann Easy Baking Teigschaber 12,5 x 9cm – zum Mischen und Herausnehmen des Teigs
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BrandNewCake Edelstahl-Teigkarte mit Maßangabe 15x12,5cm – zum Teilen, Bewegen und Reinigen