Vollkorn-Dinkelmehl 1 kg von Zuidmolen. Ein Dinkelmühlenstein, gemahlen ohne Zusatzstoffe. Für Brotmaschinen weniger geeignet. Für ein feines und festes Vollkorn-Dinkelbrot.
Für ein Dinkelbrot im Brotbackautomaten ist es besser, die Hälfte des Mehls durch Dinkelmehl zu ersetzen.
Zutaten
Vollkorn-DINkelmehl.
Allergene
Dinkel (Gluten). Kann Spuren von Ei, Sellerie, Senf, Erdnuss, Soja, Milch, Nüssen, Sesamsamen, Sulfiten und Lupine enthalten.
