Ob zarte Schmorgerichte oder frisch gebackenes Sauerteigbrot mit knuspriger Kruste: Der Allesken Verdeluxe Runde Gusseisenbräter Rot 5,6 L ist ein vielseitiger Helfer in deiner Küche. Mit seinem großzügigen Fassungsvermögen von 5,6 Litern eignet sich dieser gusseiserne Bräter ideal für größere Brote, herzhafte Eintöpfe und Mahlzeiten für mehrere Personen.
Hervorragende Wärmeverteilung für schonendes Garen
Das schwere Gusseisen speichert die Wärme besonders gut und verteilt sie gleichmäßig. Dadurch eignet sich der Bräter hervorragend für Gerichte, die langsam und schonend garen sollen, beispielsweise Schmorbraten, Gulasch und herzhafte Eintöpfe.
Der schwere Gusseisendeckel hilft dabei, Wärme und Feuchtigkeit im Topf zu halten, damit die Speisen während des Garens nicht unnötig austrocknen.
Auch ideal zum Brotbacken
Du möchtest selbst Brot im Gusseisentopf backen? Auch dafür ist der Allesken Verdeluxe bestens geeignet. Während des Backens hält der Deckel den aus dem Teig entstehenden Dampf zurück. So kann das Brot in der ersten Backphase gut aufgehen und anschließend eine herrlich knusprige Kruste entwickeln.
Dank seiner runden Form und des großzügigen Fassungsvermögens eignet sich der Bräter besonders gut für größere runde Brotlaibe und rustikale Sauerteigbrote.
Robuste dreifache Emaillebeschichtung
Der Bräter verfügt über eine dreifache Emaillebeschichtung, die das Gusseisen vor Korrosion schützt. Die rote Außenseite und die hell cremefarbene Innenseite sorgen für eine stilvolle Optik.
Der Topf ist für alle gängigen Herdarten einschließlich Induktion sowie für Backofen und Grill geeignet.
Eigenschaften:
Pflege und Reinigung
Wasche den Bräter vor dem ersten Gebrauch mit Spülmittel ab und trockne ihn gründlich mit einem weichen Tuch. Lass einen heißen Topf immer langsam abkühlen und spüle ihn niemals direkt mit kaltem Wasser ab.
Hartnäckige Speisereste kannst du bei Bedarf 15–20 Minuten in warmem Wasser einweichen. Verwende keine scharfen oder scheuernden Küchenutensilien und erhitze den Topf nicht über längere Zeit leer, da dies die Emaillebeschichtung beschädigen kann. Reinige ihn von Hand und trockne ihn anschließend sorgfältig ab.
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