BrandNewCake Silikon‑Backmatte – Bread Sling (für Dutch Oven)

Die BrandNewCake Silikon‑Backmatte – Bread Sling (für Dutch Oven) ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die gerne Brot backen, besonders Sauerteig. Mit dem praktischen Design lässt sich der Teig sicher und formstabil in einen heißen gusseisernen Topf oder Dutch Oven heben. Die antihaftende Silikonoberfläche verhindert Ankleben und macht zusätzliches Fett überflüssig.

In der Mitte befindet sich eine runde Ablagefläche für den Teig. Mit den beiden stabilen Laschen lässt sich der Teig mühelos anheben und kontrolliert in den Topf absenken. Die Matte besteht aus hochwertigem Silikon, ist bis 250°C hitzebeständig, flexibel und leicht zu reinigen.

Ideal für runde Brote, Boules, Sauerteigbrote und alle Dutch‑Oven‑Rezepte.

Spezifikationen

• Silikon
• Hitzebeständig bis 250°C
• Laschenmaß (L × B): 18,3 × 8,1 cm
• Gesamtmaß (L × B): 57,6 × 21 cm