De Bakzolder Spritzgebäck‑Backmischung 425 g

Mit der Spritzgebäck‑Backmischung von De Bakzolder gelingen Ihnen im Handumdrehen klassische, buttrige Spritzkekse mit der typischen feinen Rillenstruktur. Die Mischung sorgt für einen zarten Biss, eine leichte Knusprigkeit und ein vollmundiges Aroma — perfekt zu Kaffee, Tee oder als kleine Leckerei zwischendurch.

Wenn die Butter zuerst cremig aufgeschlagen wird, erhält der Teig die ideale Konsistenz, um gleichmäßige Spritzkekse zu formen. Die Mischung verbindet sich mühelos mit der Butter und ergibt einen glatten, festen Teig, der sich hervorragend mit einer Sterntülle aufspritzen lässt. Beim Backen werden die Kekse goldgelb und verbreiten einen herrlich warmen, nostalgischen Duft.

Nach dem Abkühlen auf einem Gitter erhalten die Kekse ihre perfekte Knusprigkeit. Für eine besondere Note können sie in Schokolade getaucht oder mit Zuckerguss verziert werden. Dank der zuverlässigen Qualität von De Bakzolder gelingt jede Charge — formschön, aromatisch und wunderbar mürbe.