Haal meer uit je broodbakmachine - Marco Bakker

Haal meer uit je broodbakmachine van Marco Bakker is hét boek voor iedereen die meer wil doen dan alleen een standaard brood bakken. Met meer dan 50 recepten laat Marco zien hoe veelzijdig een broodbakmachine eigenlijk is — en hoe je er veel meer uit haalt dan je denkt.

Natuurlijk leer je hoe je perfecte broden maakt, zoals volkorenbrood, roggebrood, driegranenbrood, notenbrood en rozijnenbrood. Maar het boek gaat verder: je ontdekt dat je machine ook ideaal is voor het bereiden van pistolets, sandwiches, broodpudding en taarten. Daarnaast gebruik je hem als kneedmachine voor soezen- en pizzadeeg — superhandig voor drukke thuisbakkers.

Met duidelijke uitleg, toegankelijke recepten en verrassende toepassingen is dit boek perfect voor iedereen die zijn broodbakmachine écht wil benutten. Een praktisch, inspirerend en veelzijdig bakboek dat je steeds opnieuw erbij pakt.