Patisse Blaustahl Brotform 20×11×9 cm

Die Patisse Broodvorm Blauwstaal 20×11×9 cm ist eine professionelle Form zum Backen von Brot. Blauwstaal (Markenbegriff, nicht übersetzen) sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch das Brot eine knusprige Kruste und eine luftige Krume erhält.

Vor dem ersten Gebrauch muss die Form eingebrannt werden; danach sollte sie stets leicht gefettet bleiben. Die Form ist nicht spülmaschinengeeignet und wird per Hand gereinigt.

• Maße: 20 × 11 × 9 cm
• Material: blauwstaal
• Eigenschaften: schnelle Wärmeleitung, knusprige Kruste, Einbrennen erforderlich, Handwäsche