Verleihe Torten, Desserts und Gebäck eine elegante Note mit der ScrapCooking Backmischung für knusprige Schokoladen-Tuiles. Mit dieser praktischen Kakaomischung lassen sich ganz einfach dünne, knusprige Tuiles mit köstlichem Schokoladengeschmack herstellen.
Zur Mischung müssen lediglich geschmolzene Butter und Eier hinzugefügt werden. Anschließend die Zubereitungshinweise auf der Verpackung befolgen.
Tuiles sind feine, knusprige Kekse und eignen sich hervorragend als raffinierte Dekoration für Torten, Desserts, Eis und festliches Gebäck. Die Schokoladenvariante sorgt zusätzlich für einen köstlichen Schokoladengeschmack.
Für filigrane und gleichmäßige Formen kann die Mischung mit einer speziellen Silikon-Tuilematte verwendet werden. So entstehen ganz einfach detaillierte Schokoladen-Tuiles in unterschiedlichen Formen.
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