Soezie Pizzateig‑Mischung 500 g

Soezie Pizzateig‑Mischung 500 g ist eine klassische Mischung für Pizzateig aus Weizenmehl, Weizenstärke und Weizenmalzmehl. Sie ergibt einen geschmeidigen, formbaren Teig für dünne oder dicke Böden. Die ausgewogene Kombination von Triebmitteln sorgt für eine leichte, stabile Struktur. Luftdicht verpackt für optimale Frische.

Zubereitung:
Mischung, Öl und Wasser mischen • zu festem Teig kneten • 15 Min. kühlen • ausrollen • 2 Formen einfetten • belegen • 15 Min. bei 220 °C backen.