Bake Delicious mélange pour bavarois au citron, délicieux en garniture de tarte ou en dessert.
Ingrédients:
Sucre, Dextrose, jus de citron, amidon de maïs, gélatine, jus de citron (séché), amidon (modifié), arôme (citron), E412 (gomme guar), E410 (gomme de caroube).
Méthode de préparation:
- 50 grammes de poudre de Bavaroise Bake Delicious
- 62 grammes d'eau
- 250 grammes de crème fouettée non sucrée
- Mélangez la poudre et l'eau (20 degrés C) et laissez reposer 10 minutes. Fouettez à moitié la chantilly et incorporez-y le mélange poudre/eau. La Bavaroise est prête à l'emploi
