Das Selbsttreibende Mehl von De Zuidmolen geht schneller und gleichmäßiger auf als gewöhnliches Backmehl. Durch die ausgewogene Mischung aus Weizenmehl, Backtriebmitteln und Kartoffelstärke entsteht eine leichte, zarte Krume und ein geschmeidiger Teig — ideal für Kuchen, Apfelkuchen, Muffins, Cupcakes, Biskuit und viele weitere süße Gebäcke.
Die feine Mahlung sorgt für eine einfache Verarbeitung und eine stabile, zuverlässige Teigentwicklung.
Zutaten
Weizenmehl, Backtriebmittel E450, E500, Kartoffelstärke.
Allergene
Enthält Weizen (Gluten). Kann Spuren von Ei, Sellerie, Senf, Erdnüssen, Soja, Milch, Nüssen, Sesam, Sulfiten und Lupinen enthalten.
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