Dieses Vollkorn‑Weizenmehl wird auf Mühlsteinen gemahlen und ist vollkommen naturbelassen, ohne Zusatzstoffe. Ideal für ein festes, feines Vollkornbrot mit kräftigem, natürlichem Geschmack. Aufgrund der dichten, ballaststoffreichen Struktur weniger für Brotmaschinen geeignet.
Zutaten:
Vollkorn‑Weizenmehl
Allergene:
Enthält Weizen (Gluten). Kann Spuren von Ei, Sellerie, Senf, Erdnuss, Soja, Milch, Nüssen, Sesam, Sulfit, Lupine enthalten.
Inhalt: 1 kg
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