Mit dem Birkmann Ausstecher Croissant 6 cm gelingen Ihnen im Handumdrehen hübsche Croissant‑Kekse und Dekorationen. Die typische Form und die feinen Innenlinien sorgen für ein sauberes, professionelles Ergebnis — ideal für Patisserie‑Themen, Frühstücksgebäck oder kreative Backprojekte.
Der Ausstecher besteht aus hochwertigem Edelstahl, bleibt über Jahre hinweg formstabil und ist nahezu rostfrei. Er ist sogar spülmaschinengeeignet, perfekt für regelmäßigen Einsatz.
Die Innenprägung hinterlässt einen klaren Abdruck im Teig, sodass die Kekse schon vor dem Verzieren elegant aussehen. Gleichzeitig dienen die Linien als perfekte Orientierung beim Dekorieren mit Royal Icing. Auch geeignet für Fondant, Marzipan und andere weiche Massen.
Ein robuster, langlebiger Ausstecher, der jedem Backwerk einen charmanten Patisserie‑Look verleiht.
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