BrandNewCake Lemon Curd ist eine frische, cremige Zitronencreme mit einer perfekten Balance aus Süße und Säure. Die weiche, samtige Konsistenz eignet sich ideal für klassische und moderne Patisserie. Der klare Zitronengeschmack verleiht jedem Gebäck eine fruchtige, sommerliche Note.
Köstlich auf Scones mit Clotted Cream, als Füllung für Cupcakes, zwischen Biskuitböden oder kombiniert mit süßer Meringue. Sofort gebrauchsfertig und stabil in der Struktur – für professionelle Ergebnisse.
Spezifikationen
• Geschmack: Zitrone
• Inhalt: 300 g
Zutaten
Zucker, Wasser, Glukose‑Fruktose‑Sirup, gesüßte Kondensmagermilch, modifizierte Stärke, rehydrierter Zitronensaft (3,5%), Kakaobutter, Säureregulatoren: E330, E331; Aroma, Konservierungsstoff: E202; Emulgator: E472E; Farbstoffe: Beta‑Carotin, E516.
Allergene
Milch, Stärke.
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