Mit Colour Mill Sunset 20ml verleihst du Buttercreme, Schokolade, Fondant und anderen Backkreationen einen wunderschönen warmen Orangeton. Die hochkonzentrierte Lebensmittelfarbe auf Ölbasis wurde speziell zum Backen und Dekorieren entwickelt und eignet sich besonders gut für fett- und ölhaltige Massen.
Im Gegensatz zu herkömmlichen Gelfarben auf Wasserbasis verwendet Colour Mill backfreundliche Öle. Die Oil Blend-Formel verbindet sich optimal mit den Fetten und Ölen in der Masse. Dadurch verteilen sich die Farbpigmente gleichmäßig und sorgen für ein sattes, leuchtendes und einheitliches Farbergebnis.
Durch ein spezielles Micro-Milling-Verfahren werden die Pigmente besonders fein vermahlen. Dadurch entsteht eine gleichmäßige Farbe ohne körnige oder streifige Ergebnisse. Die Formel ist zudem UV- und farbbeständig und sorgt für langanhaltende Farbergebnisse.
Colour Mill ist hochkonzentriert und dadurch besonders ergiebig. Beginne mit einer kleinen Menge und steigere die Farbintensität nach und nach, bis der gewünschte Farbton erreicht ist. Beachte, dass sich die Farbe nach dem Einfärben noch weiterentwickeln und intensivieren kann.
Colour Mill Sunset eignet sich besonders gut für Buttercreme, Swiss Meringue Buttercream, Schokolade, Ganache und Kuchenteig. Auch Fondant, Marzipan, Blütenpaste, Modellierpaste, Frostings, Füllungen, Isomalt, Piping Gel und essbare Spitzenmischungen lassen sich damit einfärben.
Mit Alkohol verdünnt kann Colour Mill außerdem als essbare Malfarbe verwendet werden. Aufgrund der ölhaltigen Formel kann die Trocknungszeit etwas länger sein.
Produktdetails:
Zutaten: Feuchthaltemittel: E422, pflanzliches Öl (Raps), Farbstoffe: E110, E172, Emulgator: E322, E433.
Hinweis: E110 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Enthält vernachlässigbare Mengen an Energie, Fett, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz.
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