Mit der De Bakzolder Chocolate Cookie Mix backen Sie im Handumdrehen köstliche Schokoladenkekse. Die Mischung sorgt für einen intensiven Kakaogeschmack, einen leicht knusprigen Rand und einen weichen Kern — perfekt zum Kaffee, als Snack oder zum Teilen mit Familie und Freunden.
Der Teig ist leicht herzustellen: Kneten Sie die Mischung mit Butter und Wasser zu einem glatten Teig. Formen Sie daraus eine Rolle von etwa 5 cm Durchmesser und schneiden Sie Scheiben von ca. 1,5 cm Dicke ab. Legen Sie die Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 200°C für etwa 12 Minuten, bis sie goldbraun sind. Für zusätzlichen Crunch können nach Wunsch Nüsse oder Schokodrops hinzugefügt werden.
Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Öl, Rapsöl, schwach entöltes Kakaopulver (8%), Eipulver, Milch, Molkepulver, Dextrose, Backtriebmittel (E500), Salz, Aroma. Kann Spuren von Soja enthalten.
Genießen Sie frisch gebackene Schokoladenkekse — schnell, einfach und unwiderstehlich lecker.
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