Genießen Sie die fruchtige Süße von Himbeeren in Kombination mit der cremigen Milde weißer Schokolade. Die De Bakzolder Himbeerkuchenmischung vereint frische Himbeernoten mit zarten Schokoladenstückchen und sorgt so für einen Kuchen, der bei jedem Bissen begeistert. Die Mischung ist leicht zuzubereiten und eignet sich sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bäcker.
Heizen Sie den Ofen auf 160°C vor (Umluft 150°C). Rühren Sie die Butter weich, geben Sie die Himbeerkuchenmischung und die Eier hinzu und mixen Sie den Teig 3 Minuten auf mittlerer Stufe, bis er glatt ist. Füllen Sie den Teig in eine gefettete 30‑cm‑Kastenform oder eine runde Form von ø 22 cm. Backen Sie den Kuchen ca. 55 Minuten und prüfen Sie die Garstufe mit einem Holzstäbchen. Lassen Sie den Kuchen auf einem Gitter auskühlen. Für eine festliche Note können Sie ihn mit Himbeerbavarois und frischen Himbeeren verzieren.
Zutaten:
Zucker, Weizenmehl, weiße Schokoladenstücke (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Magermilchpulver), Emulgator (E322 [Soja]), Himbeere, Apfel, Backtriebmittel (E450, E500), Fruktosesirup, Emulgatoren (E472b, E477), Salz, natürliches Aroma, getrockneter Glucosesirup, Reismehl, Magermilchpulver, Verdickungsmittel (E415, E440), Aroma (Milch), Palmöl, Säureregulator (E330), Farbstoff (E160b).
Erleben Sie die Freude des einfachen Backens und den köstlichen Geschmack von Himbeeren und weißer Schokolade — ein fruchtiger Genuss für jeden Anlass.
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