FunCakes Mix für Glutenfreies Biskuit 400 g

Die FunCakes Mix für Glutenfreies Biskuit 400 g ermöglicht es dir, ganz einfach einen luftigen, hohen und vollständig glutenfreien Biskuitboden in Konditorqualität zu backen. Diese Mischung wurde entwickelt, um dieselbe Struktur und denselben Auftrieb wie ein klassischer Biskuit zu bieten – jedoch ohne Gluten. Perfekt für alle, die sich strikt glutenfrei ernähren müssen.

Du musst lediglich Eier und Wasser hinzufügen und die Masse luftig aufschlagen. Das Ergebnis ist ein gleichmäßig gebackener, gut aufgegangener Biskuit mit einem feinen Vanillegeschmack. Optional kannst du die Mischung mit Zitronenschale oder einer FunCakes Geschmacks­paste verfeinern. Der gebackene Kuchen wird flach, stabil und aromatisch – ideal zum Schneiden, Füllen und Dekorieren.

Die Mischung wird in einer zertifizierten glutenfreien Produktionsstätte hergestellt und enthält weniger als 20 mg Gluten pro kg (20 ppm). Damit ist sie für die meisten Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit sicher. So gelingt dir ein glutenfreier Biskuit, der geschmacklich und optisch dem klassischen Original in nichts nachsteht.

Warum Bäcker diese Mischung lieben

• Luftiger, hoher glutenfreier Biskuit
• Nur Eier und Wasser nötig
• Feiner Vanillegeschmack, leicht zu verfeinern
• Perfekte Basis für Torten und Schichtkuchen
• Gleichmäßige Struktur – ideal zum Schneiden und Dekorieren
• Produziert in glutenfreier Anlage (<20 ppm)
• Zuverlässige, professionelle Ergebnisse