De FunCakes Mix voor Biscuit Glutenvrij 400 g is dé perfecte basis voor iedereen die een luchtige, hoge en volledig glutenvrije biscuitcake wil bakken zonder concessies te doen aan smaak of structuur. Deze mix is speciaal ontwikkeld om dezelfde kwaliteit te leveren als een klassiek banketbakkersbiscuit, maar dan volledig glutenvrij — ideaal voor taarten, stapeltaarten, feestgebak en elke creatie waar een lichte, veerkrachtige cakebasis nodig is.
Met deze mix maak je moeiteloos een egale, luchtige en mooi rijzende biscuit met een zachte vanillesmaak. Je hoeft alleen eieren en water toe te voegen; optioneel kun je de smaak versterken met geraspte citroenschil of een FunCakes smaakpasta. Het resultaat is een platte, stabiele en smaakvolle cake die perfect te snijden en te decoreren is.
De mix wordt geproduceerd in een gecertificeerde glutenvrije faciliteit, waardoor FunCakes kan garanderen dat het eindproduct minder dan 20 mg gluten per kg (20 ppm) bevat. Dit maakt de mix veilig voor vrijwel alle mensen met coeliakie of glutensensitiviteit. Zo kan iedereen die een strikt glutenvrij dieet volgt toch genieten van een professionele biscuitbasis.
Deze glutenvrije biscuit is veelzijdig, betrouwbaar en ideaal voor zowel thuisbakkers als professionals die een veilige, luchtige en smaakvolle basis zoeken voor hun taarten.
Waarom bakkers kiezen voor deze mix
Inhoud: 400 g
Smaak: Vanille
Gebruik: Biscuit voor taarten, stapeltaarten, feestgebak
Bereiding: Mix met eieren en water, luchtig opkloppen en bakken
Bewaren: Droog, koel, op kamertemperatuur; niet blootstellen aan warmte of temperatuurschommelingen
Nog geen beoordelingen
Wat vind je van het artikel?
