Die Lékué Mikroperforierte Silikon‑ & Glasfaser‑Backmatte 30 × 40 cm sorgt dank Mikro‑Löchern und Glasfasergewebe für optimale Wärmeverteilung und knusprige Ergebnisse. Antihaftend, flexibel und langlebig — ideal für Kekse, Mürbeteig, Blätterteig, Pâte Sucrée und alle Konditorei‑Anwendungen.
Geeignet zum Backen und Einfrieren, temperaturbeständig von ‑60°C bis +220°C. Wiederverwendbar, waschbar und perfekt für Hobby‑ und Profibäcker.