Soezie Lütticher Waffelmischung 660 g ist eine aromatische, reichhaltige Mischung für klassische Lütticher Zuckerwaffeln. Enthält Perlzucker, Weizenmehl, Hefe und pflanzliches Fettpulver für einen kompakten, leicht karamellisierenden Teig. Nur Wasser hinzufügen und den Perlzucker unterkneten.
Zubereitung:
Mischung + Wasser • 5 Min kneten • 30‑cm‑Rolle formen • in 16 Stücke teilen • 40 Min gehen lassen • Waffeleisen vorheizen und fetten • goldbraun backen.
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