Het makkelijke bakboek - Rutger van den Broek

Met Het makkelijke bakboek laat Rutger van den Broek zien dat bakken écht niet ingewikkeld hoeft te zijn. In deze geheel herziene editie vind je 100 toegankelijke recepten die perfect zijn voor iedereen die wil bakken zonder gedoe: weinig ingrediënten, korte bereidingstijden en technieken die iedereen aankan.

Je maakt heerlijke baksels zoals kaneelscones met cranberry’s, tuttifrutticake, amandelcroissants, baklava met walnoten, chocoladesalami en gemberpannenkoeken. Rutger bewijst dat je met een kom, handmixer, steelpan, oven en een paar standaard bakvormen al een wereld aan lekkers kunt maken.

Met 240 pagina’s vol duidelijke uitleg, variatietips en praktische bak- en serveersuggesties is dit boek ideaal voor zowel beginnende bakkers als iedereen die snel iets lekkers op tafel wil zetten. Een moderne klassieker die je steeds opnieuw erbij pakt.