Modern Baking van Donna Hay is een uitgebreid en inspirerend bakboek voor iedereen die houdt van zoet, hartig en alles daartussenin. Het boek biedt een mix van klassieke recepten en moderne varianten, verdeeld over thema’s zoals karamel, koffie, toffee, fruit, zuivel, specerijen en chocolade.
Elk hoofdstuk begint met een aantal basisrecepten, gevolgd door snelle en eenvoudige “quick fix”-recepten en lichtere “fresh & light”-opties. Zo kun je kiezen tussen uitgebreid bakken of juist iets maken dat snel op tafel staat. Denk aan taarten, cakes, koekjes, desserts en verrassende smaakcombinaties die typisch zijn voor Donna’s stijl: toegankelijk, creatief en prachtig gepresenteerd.
Met 400 pagina’s vol recepten, tips en prachtige fotografie is Modern Baking een ideaal boek voor zowel beginners als ervaren thuisbakkers die graag nieuwe inspiratie opdoen.
Pas encore d'avis
Que pensez-vous de l’article?
