La FunCakes Ready To Use Ganache White Choco 260 g est une ganache au chocolat blanc prête à l’emploi, au goût doux et crémeux. Sa texture onctueuse est idéale pour garnir et lisser les gâteaux, pocher des décorations sur cupcakes ou réaliser des finitions élégantes. Elle est également délicieuse comme garniture chocolat blanc, dans la glace, les bavarois ou autres desserts.
La ganache se raffermit au réfrigérateur et peut être adaptée selon l’usage : fouettée pour une texture légère, légèrement chauffée pour une couverture fluide ou mélangée avec du beurre pour une garniture crémeuse.
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