L’ensemble Nordic Ware Levain est un kit complet pour réaliser du pain au levain à la maison. Il permet de suivre tout le processus : entretien du levain, façonnage, fermentation et cuisson.
La cloche de cuisson en aluminium léger convient aussi bien pour la pousse que pour la cuisson. Le kit comprend également tous les outils essentiels : bocal en verre, fouet danois, lame de grignage, raclette à pâte, tapis en silicone et linge en coton.
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