La base pour glace Patidess (240 g) vous permet de préparer une glace fraîche, onctueuse et savoureuse en quelques minutes. Cette préparation professionnelle constitue le point de départ idéal pour une infinité de saveurs — des classiques aux créations fruitées. Mélangez simplement la poudre avec du lait froid, ajoutez un arôme ou une purée de fruits frais, laissez reposer, puis laissez la sorbetière faire le reste.
La base garantit une texture lisse, crémeuse et parfaitement stable. Grâce à sa formulation équilibrée avec sucre, lait en poudre et stabilisants de qualité, la glace reste douce, aérienne et sans cristaux. Parfaite pour les pâtissiers amateurs recherchant un résultat professionnel sans complexité.
Pour une glace encore plus riche, remplacez une partie du lait par de la crème légèrement fouettée. Un pot permet de réaliser deux portions généreuses d’environ 800 ml — idéal pour les desserts d’été ou un moment de pure gourmandise.
Une base polyvalente et fiable qui sublime toutes vos glaces maison.
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