La raclette à pâte Patisse en inox (16 cm) est un outil indispensable pour tout pâtissier. Sa lame en acier inoxydable permet de couper, soulever, portionner et façonner la pâte avec précision. La graduation intégrée assure un travail régulier et des découpes nettes. Idéale pour pâtes à pain, biscuits, tartes, pâtes fraîches et travaux de pâtisserie. Durable, hygiénique et professionnelle.
Taille :
16 cm.
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