Réalisez 20 Cannelés parfaitement caramélisés avec le Moule à Cannelés Point Virgule en silicone platine, dans la teinte élégante Vintage Maroon. Fabriqué en silicone platine 100%, ce moule professionnel garantit une diffusion homogène de la chaleur, indispensable pour obtenir une croûte croustillante et un cœur fondant.
Sa surface naturellement antiadhésive assure un démoulage impeccable. Les poignées intégrées et l’armature métallique offrent une stabilité optimale lors du remplissage et du passage au four.
Compatible avec les préparations chaudes et froides : Cannelés traditionnels, mini gâteaux, entremets, desserts glacés et créations pâtissières. Résiste de –40°C à +230°C.
Caractéristiques :
• Capacité : 20 Cannelés
• Dimensions : 37 × 23 × 4 cm
• Matière : silicone platine 100%
• Antiadhésif, flexible et robuste
• Compatible four, micro‑ondes, réfrigérateur et congélateur
• Cuisson uniforme et caramélisation parfaite
Un moule premium pour des Cannelés dignes d’une pâtisserie bordelaise.
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