Een klassiek bakrecept waar we nooit genoeg van krijgen: Brownies! Deze heerlijke chocolademaatjes passen overal goed bij en dankzij deze FunCakes bakmix zijn ze binnen enkele minuten gemaakt en volledig glutenvrij. Voeg boter, eieren en water toe en geniet kort daarna van de rijke chocoladesmaak. Op zoek naar die extra bite? Voeg gehakte noten, rozijnen of de FunCakes Chocolate Chunks of Drops toe. Of ga voor een chocoladeglazuur er bovenop!
De mixen worden in een glutenvrije faciliteit geproduceerd en FunCakes kan daarmee garanderen dat de mixen minder dan 20mg / 20ppm gluten per kg bevat. Verreweg de meeste mensen met coeliakie of glutensensitiviteit krijgen van deze lage hoeveelheid geen klachten. Daarmee kan iedereen die een strikt glutenvrij dieet volgt de keuken onveilig maken, met de veilige bakmixen van FunCakes!
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180 °C (heteluchtoven 160 °C). Ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn. Meng 500 g mix, 250 g boter en 190 g eieren (3½ - 4 stuks) in een kom. Mix gedurende 3 minuten op gemiddelde snelheid tot een dik beslag. Vul een ingevette bakvorm. Bak 30-40 minuten.
Ingrediënten:
suiker, rijstmeel, cacaopoeder (12%), cacaoboter, bevochtigingsmiddel: E420, melkpoeder, stabilisator: E450, rijsmiddel: E336, zetmeel (rijst), emulgator: E475, E471, verdikkingsmiddel: E412.
Nog geen beoordelingen
Wat vind je van het artikel?