Das De Zuidmolen Steinmühlen‑Weizenmehl 1 kg ist ein reines, fein gemahlenes Weizenmehl mit weicher Struktur und hervorragenden Backeigenschaften. Durch die traditionelle Steinmahlung bleibt der natürliche Geschmack erhalten und es entsteht ein Mehl, das sich ideal für Brot, Gebäck, Kuchen, Kekse, Pfannkuchen und das tägliche Backen eignet.
Die feine Körnung, die helle Farbe und die stabile Teigführung machen dieses Mehl zu einer zuverlässigen, handwerklichen Basis für Hobbybäcker und professionelle Bäckereien.
Zutaten
Weizenmehl.
Allergene
Enthält Weizen (Gluten). Kann Spuren von Ei, Sellerie, Senf, Erdnüssen, Soja, Milch, Nüssen, Sesam, Sulfiten und Lupinen enthalten.
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