La farine de blé moulue sur meules De Zuidmolen 1 kg est une farine pure, finement moulue, à la texture douce et aux excellentes qualités de cuisson. Grâce à la mouture traditionnelle sur pierre, la saveur naturelle du blé est préservée, offrant une farine idéale pour pains, pâtisseries, cakes, biscuits, crêpes et préparations quotidiennes.
Sa granulométrie fine, sa couleur claire et sa stabilité dans les pâtes et appareils en font une base artisanale fiable pour amateurs comme pour professionnels.
Ingrédients
Farine de blé.
Allergènes
Contient du blé (gluten). Peut contenir des traces d’œuf, céleri, moutarde, arachides, soja, lait, fruits à coque, sésame, sulfites et lupin.
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