Allesken Verdeluxe Gusseiserner Brottopf Grün 2,3 L

Backe zu Hause köstliches Brot mit einer lockeren Krume und einer herrlich knusprigen Kruste! Mit dem Allesken Verdeluxe Gusseisernen Brottopf Grün 2,3 L schaffst du optimale Bedingungen zum Backen von Sauerteigbrot, rustikalen Broten und anderen selbst gebackenen Brotsorten.

Das schwere Gusseisen speichert die Wärme besonders gut und verteilt sie gleichmäßig. Der passende Gusseisendeckel hält den beim Backen entstehenden Dampf im Topf. Dadurch bleibt die Teigoberfläche während der ersten Backphase länger elastisch, sodass das Brot im Ofen gut aufgehen kann. Anschließend entwickelt sich eine wunderbar knusprige Kruste.

Ideal zum Brotbacken

Ein besonderer Vorteil dieses Brottopfs ist der niedrige, großzügige Boden. Im Vergleich zu einem herkömmlichen hohen Bräter lässt sich der geformte Brotteig dadurch leichter in den Topf legen. Mit einem Durchmesser von etwa 28 cm bietet er Platz für schöne runde Brotlaibe.

Der Brottopf besteht aus robustem Gusseisen mit einer schützenden Emaillebeschichtung. Die stilvolle grüne Außenseite und die helle Innenseite sorgen für eine attraktive Optik.

Vielseitig verwendbar

Neben dem Brotbacken eignet sich dieser gusseiserne Topf auch zum Braten, Schmoren und für verschiedene Ofengerichte. Er ist für Induktion, Elektro- und Halogenkochfelder sowie für die Verwendung im Backofen und auf dem Grill geeignet.

Eigenschaften:

• Gusseiserner Brottopf für Sauerteigbrot und rustikale Brote.
• Hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung.
• Gusseisendeckel hält den Dampf zurück und unterstützt einen guten Ofentrieb.
• Niedriger, großzügiger Boden zum einfachen Einlegen des Teigs.
• Emailliertes Gusseisen mit grüner Außenseite und heller Innenseite.
• Auch zum Braten, Schmoren und für Ofengerichte geeignet.
• Für Induktion, Elektro- und Halogenkochfelder geeignet.
• Für Backofen und Grill geeignet.
• Durchmesser: ca. 28 cm.
• Breite einschließlich Griffe: ca. 35 cm.
• Höhe des Unterteils: ca. 6 cm.
• Höhe mit Deckel, ohne Knauf: ca. 15 cm.
• Gesamthöhe einschließlich Knauf: ca. 17 cm.
• Fassungsvermögen: 2,3 Liter.
• Gewicht: ca. 5,9 kg.
• Nicht spülmaschinen- oder mikrowellengeeignet.

Pflege und Reinigung

Wasche den Topf vor dem ersten Gebrauch mit Spülmittel ab und trockne ihn gründlich mit einem weichen Tuch. Lass einen heißen Topf immer langsam abkühlen und spüle ihn niemals direkt mit kaltem Wasser ab. Hartnäckige Speisereste kannst du 15–20 Minuten in warmem Wasser einweichen.

Verwende keine scharfen oder scheuernden Küchenutensilien und erhitze den Topf nicht über längere Zeit leer, da dies die Emaillebeschichtung beschädigen kann. Reinige ihn von Hand und trockne ihn anschließend sorgfältig ab.