Colour Mill Dusk ist ein tiefer, eleganter Farbton, der sich perfekt in Buttercreme, Schokolade, Ganache, Fondant, Marzipan, Swiss Meringue und Teige einarbeitet. Die 100% ölbasierten Pigmente verbinden sich mit Fetten statt mit Wasser und erzeugen dadurch intensive, gleichmäßige und streifenfreie Farben.
Dank der mikro‑vermahlenen Pigmente ist die Farbe absolut körnungsfrei und wird mit der Zeit noch kräftiger.
Vorteile:
Anwendung:
Swiss Meringue, Buttercreme, Schokolade, Kakaobutter, Fondant, Marzipan, Ganache, Kuchenteig.
Zutaten:
Glycerin (E422), Farbstoffe (E171, E172), Lecithin (E322).
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