De Bakzolder Apfelkuchenmischung 500 g

Backen Sie einen köstlichen, traditionellen Apfelkuchen mit der Apfelkuchenmischung von De Bakzolder! Diese Mischung macht es einfach, einen knusprigen, goldbraunen Boden mit einer saftigen Apfelfüllung zuzubereiten. Ideal für jeden Anlass — vom Kaffeeklatsch bis zur Feier.

Mit dieser Mischung gelingt ein hausgemachter Apfelkuchen im Handumdrehen. Der Teig ist leicht herzustellen und bildet die perfekte Basis für einen klassischen Apfelkuchen mit warmen Aromen von Apfel, Zimt und Rosinen.

Was Sie benötigen:
– 500 g Apfelkuchenmischung
– 175 g Butter
– Optional: 1 Ei
– 1 kg säuerliche Äpfel (z. B. Boskoop)
– 50 g Rosinen
– Zimt und Zucker nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Apfelkuchenmischung mit der Butter (und optional dem Ei) zu einem glatten Teig verkneten.

2. Eine gefettete 26‑cm‑Backform mit 2/3 des Teigs auskleiden.

3. Die gewürfelten Äpfel mit Rosinen, Zimt und Zucker mischen und auf dem Boden verteilen.

4. Aus dem restlichen Teig Streifen formen und im klassischen Gittermuster auf die Füllung legen.

5. Den Apfelkuchen im vorgeheizten Ofen bei 165°C (Umluft 160°C) für ca. 60 Minuten backen.

Tipp für mehr Geschmack: Eine dünne Schicht Marzipanrohmasse auf dem Boden sorgt für ein noch volleres Aroma.

Zutaten:
Weizenmehl (Gluten, Weizen) (60%), Zucker (35%), Lupinenmehl (3%), Backtriebmittel (E450, E500), Maisstärke, natürliches Aroma.

Genießen Sie den authentischen, hausgemachten Geschmack eines echten Apfelkuchens mit der Apfelkuchenmischung von De Bakzolder!