De Bakzolder Cappuccino Bavarois Mischung – 100 g

Genieße den cremigen, luftigen Geschmack dieser Cappuccino Bavarois‑Mischung von De Bakzolder. Die Mischung ist leicht zuzubereiten und sorgt stets für ein stabiles, glattes und professionelles Ergebnis. Ideal für Desserts im Glas, als Tortenfüllung, für Gebäck oder moderne Patisserie.

Einfach das Pulver mit lauwarmem Wasser verrühren, unter geschlagene Sahne heben und im Kühlschrank fest werden lassen. So entsteht eine zarte, luftige Bavarois mit intensivem Cappuccino‑Aroma, die jedem Gebäck eine luxuriöse Note verleiht. Kühl und trocken lagern.

Zubereitung:

• 500 ml ungesüßte Sahne weich aufschlagen.
• 100 g Pulver mit 100 ml lauwarmem Wasser mischen.
• Unter die Sahne heben und im Kühlschrank fest werden lassen.

Zutaten:
Zucker, Dextrose, Gelatine, schwach entöltes Kakaopulver, Maltodextrine, Salz, Aroma (Milch), Farbstoff E150c, Farbstoff E150a.