Soezie All‑In Griechisches Olivenbrot‑Backmischung – 500 g

Die Soezie All‑In Griechisches Olivenbrot‑Backmischung 500 g ist eine komplette Mischung für ein mediterranes Weißbrot mit Tomatenstückchen und schwarzen Oliven. Einfach Wasser hinzufügen. Geeignet für Backofen und Brotbackautomat. Die Mischung enthält ausschließlich natürliche Zutaten und ist hermetisch versiegelt für optimale Frische.

Wichtigste Merkmale:

• Komplette All‑In‑Mischung für griechisches Olivenbrot
• Mit Tomatenstückchen und schwarzen Oliven
• Nur Wasser hinzufügen
• Für Ofen und Brotbackautomat
• Ausschließlich natürliche Zutaten
• Hermetisch versiegelte Verpackung
• Bewährte Soezie‑Qualität

Zutaten:
Weizenmehl, Weizensauerteigpulver, Tomatenstücke, Dextrose, pflanzliches Fettpulver (Palm), Weizengluten, Sojamehl, Trockenhefe, Weizenmalzmehl, Salz, 1% Oliven, Kräuter, Backverbesserer: Ascorbinsäure und Enzyme.

Zubereitung im Brotbackautomaten:
Mix und Wasser abmessen, in die Form geben, ein 2–4‑Stunden‑Programm wählen und Start drücken. Auf einem Gitter abkühlen lassen.

Zubereitung von Hand:
20 Min. von Hand oder 10 Min. mit der Küchenmaschine kneten. 40 Min. gehen lassen, formen, erneut gehen lassen bis verdoppelt und 30 Min. bei 220°C backen.