Tasty Me Vanilla Cake Backmix Zuckerfrei 300 g

Backe mit dem Tasty Me Zuckerfreien Vanilla Cake Backmix 300 g ganz einfach einen weichen, lockeren Vanillekuchen oder leckere Cupcakes. Die Backmischung hat einen angenehmen Vanillegeschmack und ist glutenfrei und zuckerfrei. Die trockene Mischung ist außerdem laktosefrei.

Dank des milden Vanillegeschmacks ist dieser Backmix besonders vielseitig. Backe einen klassischen Kuchen zum Kaffee oder verwende die Mischung für Cupcakes, die du anschließend mit Creme, Früchten, Streuseln oder anderen Dekorationen verzieren kannst.

Die trockene Mischung ist für Vegetarier und Veganer geeignet. Für die Standardzubereitung werden jedoch Eier und Butter verwendet, sodass das fertige Gebäck nicht vegan ist. Für eine laktosefreie Zubereitung verwendest du laktosefreie Butter.

Benötigt werden:
300 g Tasty Me Vanilla Cake Backmix
3 Eier
30 ml Wasser
150 g Butter

Laktosefreie Zubereitung: Butter durch 150 g laktosefreie Butter ersetzen.

Zubereitung:
Alle Zutaten auf Zimmertemperatur bringen. Den Backofen auf 170°C vorheizen und eine Kuchen- oder Muffinform gut einfetten.

Backmischung, Butter, Eier und Wasser in eine Rührschüssel geben und einige Minuten zu einem glatten, lockeren Teig verrühren. Den Teig auf die gewünschte Form oder Muffinförmchen verteilen.

Cupcakes 20–25 Minuten und einen Kuchen 35–40 Minuten backen. Mit einem Holzstäbchen prüfen, ob das Gebäck durchgebacken ist.

Einige Minuten in der Form abkühlen lassen und anschließend auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.

Ergibt: ca. 10 Portionen
Backzeit Cupcakes: 20–25 Minuten
Backzeit Kuchen: 35–40 Minuten
Inhalt: 300 g

Zutaten:
Maisstärke, Süßungsmittel: E965* (Maltit), E420* (Sorbit), E955* (Sucralose); Reismehl, Verdickungsmittel: E1200 (Polydextrose), E412 (Guarkernmehl), E464 (Hydroxypropylmethylcellulose), E415 (Xanthan); Inulin (Chicorée), Stärke, Emulgatoren: E475 (Polyglycerinester von Speisefettsäuren, pflanzlich), E471 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, pflanzlich); Salz, Flohsamenfasern, Backtriebmittel: E450 (Diphosphate), E500 (Natriumcarbonate); Aroma, Lebensmittelenzym.

Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

Kann enthalten: MILCHEIWEISS, EIER, SOJA, NÜSSE, SESAM und SENF.

Kühl und trocken lagern und vor Wärmequellen schützen.

Laut Tasty Me wird die Mischung in einer glutenfreien Produktionsstätte hergestellt und enthält weniger als 20 mg/kg (20 ppm) Gluten.