Les Billes de Cuisson en Céramique Birkmann 700 g sont indispensables pour réussir la cuisson à blanc des fonds de tarte, quiches et tartelettes. Les billes en céramique, lourdes et résistantes à la chaleur, empêchent la pâte de gonfler ou de se rétracter et assurent une diffusion uniforme de la chaleur. Il suffit de recouvrir la pâte de papier cuisson, de remplir avec les billes et de précuire. Après utilisation, les billes se réutilisent indéfiniment — rincer, laisser sécher et réemployer. Une solution durable et professionnelle pour des fonds de tarte dorés, réguliers et croustillants.
Contenu : 700 g
Matériau : Céramique
Réutilisable : Oui
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