Le cercle à tarte perforé Birkmann Ø14 cm est un outil indispensable pour les pâtissiers amateurs comme professionnels. Grâce à sa fine perforation, la chaleur circule parfaitement, garantissant des fonds de tarte, quiches et petites pâtisseries uniformément cuits et délicieusement croustillants.
Il est également idéal pour découper des couches de gâteau nettes et régulières pour les petites créations et entremets.
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il offre stabilité, durabilité et une excellente tenue à la chaleur. Après utilisation, il passe facilement au lave‑vaisselle.
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