Laissez‑vous séduire par l’association gourmande de framboises fruitées et de chocolat blanc fondant. La Préparation pour Gâteau Framboise De Bakzolder offre un équilibre parfait entre douceur, fraîcheur et onctuosité, pour un gâteau qui fait sensation à chaque bouchée. Facile à réaliser, elle convient aussi bien aux débutants qu’aux pâtissiers confirmés.
Préchauffez le four à 160°C (chaleur tournante 150°C). Assouplissez le beurre, puis ajoutez la préparation et les œufs. Fouettez 3 minutes à vitesse moyenne jusqu’à obtenir une pâte lisse. Versez dans un moule beurré de 30 cm ou un moule rond de ø 22 cm. Faites cuire environ 55 minutes, puis vérifiez la cuisson avec un cure‑dents. Laissez refroidir sur une grille. Pour une touche festive, décorez le gâteau refroidi avec une bavaroise à la framboise et des framboises fraîches.
Ingrédients :
Sucre, farine de blé, morceaux de chocolat blanc (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre), émulsifiant (E322 [soja]), framboise, pomme, agents levants (E450, E500), sirop de fructose, émulsifiants (E472b, E477), sel, arôme naturel, sirop de glucose déshydraté, farine de riz, lait écrémé en poudre, épaississants (E415, E440), arôme (lait), huile de palme, correcteur d’acidité (E330), colorant (E160b).
Savourez la simplicité du fait‑maison et la délicieuse alliance de la framboise et du chocolat blanc — une gourmandise fruitée qui plaît à tous.
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