De Zuidmolen – Farine de blé française Type 55 - 1kg

De Zuidmolen – Farine de blé française Type 55 est une farine classique pour pains, à mouture fine et au gluten performant. Cette farine T55 offre une mie légère, une structure solide et une levée régulière au four. Idéale pour les pains de toutes tailles : baguettes, petits pains, pains de mie, pains rustiques et pitas.

Ingrédients
Farine de blé, farine de malt de blé, améliorant E300, enzymes (blé).

Allergènes
Contient du blé (gluten). Peut contenir des traces d’œuf, céleri, moutarde, arachides, soja, lait, fruits à coque, sésame, sulfites et lupin.