Semoule de blé dur fine et dorée (semola di frumento duro), à la texture ferme et au goût naturel. Parfaite pour préparer pâtes fraîches, couscous, entremets de semoule, plats salés et pains savoureux. Idéale également pour fariner la pâte à pizza lors de l’étalage, afin d’éviter qu’elle ne colle et d’obtenir une base lisse.
Ingrédients
Semoule de blé dur.
Allergènes
Contient du blé (gluten). Peut contenir des traces d’œuf, céleri, moutarde, arachide, soja, lait, fruits à coque, sésame, sulfites, lupin.
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