Tissu en maille de coton Kilner (étamine) 29,5 x 18 cm pour tamiser ou égoutter les ingrédients. Par exemple pour faire du yaourt, du beurre, du caillé ou du fromage frais. Ou pour égoutter les sauces et les bouillons. Les ingrédients peuvent également être enveloppés dans la gaze avant la cuisson ou la cuisson à la vapeur, ce qui garantira une cuisson uniforme. Fabriqué à partir de 100% coton.
