La FunCakes Ready To Use Ganache Dark Choco 260 g est une ganache au chocolat noir prête à l’emploi, au goût riche et intense de cacao. Sa texture onctueuse est idéale pour garnir et lisser les gâteaux, pocher des décorations sur cupcakes ou réaliser des finitions élégantes. Elle est également délicieuse comme garniture chocolatée, dans la glace, les bavarois ou autres desserts.
La ganache se raffermit au réfrigérateur et peut être adaptée selon l’usage : fouettée pour une texture légère, légèrement chauffée pour une couverture fluide ou mélangée avec du beurre pour une garniture crémeuse.
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