Le mélange Soezie All‑in Pain de Campagne (2,5 kg) est une préparation rustique à base de blé et de seigle, enrichie d’une touche subtile de levain de seigle et de malt de seigle. Ce mélange donne un pain de campagne authentique, à la saveur profonde, légèrement acidulée, avec une croûte rustique et une mie dense et parfumée.
Le mélange contient uniquement des ingrédients naturels, y compris la levure — il suffit d’ajouter de l’eau. L’association de farine de blé, farine de seigle, malt et levain crée un pain nourrissant, riche en goût et fidèle à la tradition.
Convient à la machine à pain comme à la cuisson au four. L’emballage hermétique et sans poussière garantit une fraîcheur optimale.
Pourquoi ce pain est apprécié :
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