Le mélange Soezie pour Rochers à la Noix de Coco (400 g) permet de préparer facilement 20 rochers coco dorés et moelleux. Avec 44% de noix de coco râpée, ce mélange garantit une saveur intense, une texture tendre à l’intérieur et légèrement croustillante à l’extérieur.
Grâce au sucre, à l’amidon de blé, à la poudre de blanc d’œuf et à la gomme de guar, la pâte obtenue est souple, homogène et facile à pocher. Il suffit simplement d’ajouter de l’eau avant de former et de cuire les rochers.
Conditionné dans un emballage hermétique et sans poussière, le mélange conserve toute sa fraîcheur. Parfait pour réaliser rapidement une gourmandise exotique.
Pourquoi ce mélange plaît autant :
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