Soezie Mix voor Brusselse Wafels 1 kg

Soezie Mix voor Brusselse Wafels 1 kg is een luchtige, krokante wafelmix voor klassieke Brusselse wafels, gebakken in een wafelijzer met diepe bakvorm. De mix is opgebouwd uit tarwebloem, suiker en zorgvuldig afgestemde rijsmiddelen voor een lichte structuur en een goudbruine, knapperige buitenkant. Heerlijk met poedersuiker, slagroom of vers fruit. Je hoeft alleen eieren, melk en boter toe te voegen. Verpakt in hermetisch afgesloten stofvrije folie voor optimale bescherming en houdbaarheid.

Bereiding:
Eieren scheiden • dooiers mengen met mix, boter en water • glad beslag kloppen • eiwitten stijf kloppen en luchtig door het beslag spatelen • wafelijzer voorverwarmen en invetten • beslag scheppen • bakken tot goudbruin en krokant.