Der The Windmill Brot‑Dutch‑Oven ist eine robuste, rechteckige gusseiserne Brotpfanne mit flachem Boden, zwei stabilen Griffen und einem Gusseisendeckel mit erhöhtem Rand. Er wurde speziell für das Backen von herrlich frischem Brot entwickelt, eignet sich aber ebenso für Pastete, Hackbraten, Lasagne, Bananenbrot, Kuchen und viele weitere Ofengerichte.
Ein besonderes Highlight: Im Deckel ist das Rezept des Lieblingsbrots von The Windmill – Fryske Sûkerbôle – eingegossen, sodass du es beim Backen immer griffbereit hast. Der erhöhte Rand ermöglicht es, Briketts, Holzkohle oder glühende Holzstücke auf den Deckel zu legen, um perfekte Oberhitze zu erzeugen – ganz wie bei einem traditionellen Dutch Oven.
Die Pfanne ist pre‑seasoned, sofort einsatzbereit und aus langlebigem Gusseisen gefertigt, das eine hervorragende Wärmeleitung und gleichmäßige Hitzeverteilung bietet. Geeignet für Gas, Induktion, offenes Feuer und Grill, hält dieser Dutch Oven bei richtiger Pflege ein Leben lang.
Wichtigste Merkmale:
Technische Daten:
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